TRUFAS DE JENGIBRE

Las notas especiadas y ácidas despertarán tus papilas gustativas. Así, el jengibre y el baobab en polvo se introducen en el equilibrio perfecto del resto de ingredientes. Un salto que nos saca de la mundanidad, comúnmente llamado pep!

Muy potente, pero no agresivo, este lado picante resalta a la perfección el sabor profundo y delicado de los granos de cacao. Más allá del negro, el amargor del cacao desaparece al estrechar la mano de almendras, dátiles y estas especialidades a base de frutas. El sabor naturalmente dulce penetra suavemente y adapta estas trufas a casi todos los gustos.

El exterior es crujiente y el interior suave y bien equilibrado. Textura muy agradable en boca: La pasta no se pega a los dientes sino que permanece ligeramente derretida. No te aburras con demasiada diversión en tu boca, estómago, intestinos, corazón o cerebro.