MM Bio-Olivenöl extra vergine 5L

Dieses native Olivenöl extra stammt aus Bio-Oliven der Finca Valdemaderos. Die meisten Olivenbäume auf diesem Grundstück sind über 100 Jahre alt. Das resultierende Öl hat einen intensiven Geschmack mit grünen, kräuterigen Aromen und einer leichten Schärfe im Nachklang. Ein Ergebnis einer Mischung der folgenden Sorten: Pico Limón, Marteña, Morisca, Carrasqueña, Manzanilla und Verdial aus Badajoz.

5L

Einzelheiten

• 100 % biologisch
• direkt vom Hersteller
• Traditioneller Ernteprozess
• Kalt gepresst
• <0,8 % Säuregehalt

Die Kaltpressung bei Temperaturen zwischen 20-25 °C ermöglicht einen maximalen Gehalt an Antioxidantien und einen geringen Gehalt an freien Fettsäuren.

Nährwertangaben (pro 100 g)

Hersteller

Almazara Molero Maza ist ein spanisches Familienunternehmen mit einer Leidenschaft für die Herstellung von Olivenöl höchster Qualität. Auf der Finca der Familie stehen mehr als 8000 Olivenbäume, viele davon sind über 100 Jahre alt. Umweltbewusst und ausschließlich mit ökologischen Methoden werden diese Bäume gepflegt. Das macht das native Olivenöl extra so lecker und gesund. Die Olivenbäume haben viel Platz, um wild zu wachsen.

Weitere Informationen

Olivenöl ist sehr reich an ungesättigten Fettsäuren und daher sehr gesund.

Auch für den Gaumen ist es ein purer Genuss. Ob im Salat oder in einer Schüssel mit Kräutern zum Dippen mit einem leckeren Baguette. Bereiten Sie Dressings und Marinaden zu.