BIO Lomo de Bellota 100% Ibérico (1kg)

Sonderpreis Preis €84.99 Normaler Preis

Schweinelende 1kg

Edler BIO Lendenschinken de Bellota 100% Ibérico aus Extremadura.

Das fruchtige, nussige Aroma der Eichelfütterung erfreut ihren Gaumen mit jedem Biss. Zartes, fein Marmoriertes Fleisch aus der Schweinelende.

Hergestellt von Juanes Ibérico Salvaje.

Nettogewicht: 1kg vakuumverpackt.

Details:

  • 100% Ibérico de Bellota
  • 100% Bio
  • Eichel- & Wildkräuterernährung
  • Kein Mastfutter und ohne Antibiotika oder Hormone
  • Ohne Zusatzstoffe
  • Cholesterinarm, 70% ungesättigte Fettsäuren
  • Reifung: 3 Monate luftgereift

Zutaten: Lomo de Bellota 100% Ibérico, Knoblauch, Pimentón (Paprikapulver), Natives Meersalz.

Nährwertangaben (pro 100g):

  • Energie kJ (kcal): 1.344 (323)
  • Fett (g): 20.7
  • Gesättigte Fettsäuren (g): 6.7
  • Kohlenhydrate (Zucker): 0.0
  • Protein (g): 34.0
  • Salz (g): 3.0

 

Förderliche Eigenschaften von diesem Fleisch

 

Zusatzinformationen:

  • Aufbewahrungshinweis: Kühl und trocken bei 5°-10°C lagern. Vor Sonneneinstrahlung schützen. 
  • Verzehrempfehlung: Vor dem Verzehr Verpackung öffnen und in Scheiben schneiden. Diese ca. 10-20 Minuten bei Zimmertemperatur ruhen lassen. Bei dieser Temperatur (20°-25°C) entfaltet der Schinken seine vollen, frappanten Aromen.
  • Haltbarkeit: Siehe Etikett. Nach dem Öffnen kühl und trocken lagern und innerhalb von 7-14 Tagen verzehren.
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