Tutti Frutti 200g

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Der Name sagt alles: Tutti Frutti ist eine Fruchtmischung: Es ist ein echter Kompott mit Banane, Mango, Apfel, Zitrone, Orange, Ingwer und Zimt. Der Geschmack ist süß, mit Charakter und einem Hauch Ingwer am Ende. Tutti Frutti ist ideal zum Verteilen, zum Begleiten von süßen und herzhaften Gerichten, Käse, Foie-Gras, zum Zubereiten von Desserts, zum Mischen mit Joghurt ... Wie ein Freund meiner Tochter sagte, ist Tutti Frutti ein Kompott gemacht mit den Überresten. Bei der Produktion der Orangen-Kakaobohnen-, Orangen-Ingwer- und Apfel-Aromen in den beiden Cafés musste ich mit einer Reihe von unvorhergesehenen Ereignissen konfrontiert werden, die zu einem Rohstoffüberschuss führten. Am letzten Tag entschied ich mich, alles zu mischen und etwas Pep hinzuzufügen: Ingwer. Für Fans des Kompottes ist es ein wahrer Genuss!

Tutti Frutti ist auch biologisch zertifiziert.
Dank Dopamin, einem starken wasserlöslichen Antioxidans, hat Banane eine ähnliche antioxidative Wirkung wie Vitamin C. Es ist auch eine Frucht, die durch die Anwesenheit von Tryptophan, einer Substanz, die der Körper in Serotonin, den Botenstoff, umwandelt. chemisches Gehirn, das für seine entspannende Wirkung bekannt ist und das allgemeines Wohlbefinden verursacht
Bananen haben auch seit langem bekannte Antacida- und Antiulcer-Effekte. Es hilft auch, die Symptome von Durchfall zu lindern. Für Sportler ist Banane aufgrund ihres hohen Kohlenhydrats, Vitamin B, Kalium, das auch gegen Bluthochdruck hilft, und Magnesium (wichtig für eine gute Muskelarbeit) besonders geeignet. Es bringt alle nötige Energie für die körperliche und intellektuelle Aktivität und wirkt dank seiner Zucker, die in weniger als zwei Stunden von den Muskeln aufgenommen werden können, als Regenerator. Dadurch wird die Erholung nach dem Training beschleunigt.

Mango hat einen hohen Gehalt an phenolischen Verbindungen, deren Antioxidationsmittel die Körperzellen vor Schäden durch freie Radikale schützen. Das Hauptpolyphenol, das in reifer Mango gefunden wird, ist Gallussäure. Mango enthält auch Mangiferin und Gallotannine sowie Tannine, Verbindungen, die in einem viel größeren Anteil im Kern und in der Schale der Frucht vorhanden sind. Die Hauptkarotinoide der Mango sind Beta-Carotin und Violaxanthin 13-15, Pigmente mit antioxidativen Eigenschaften. Der essbare Teil der Mango enthält Fasern, von denen die Hälfte lösliche Fasern sind. Ihr Anteil steigt tendenziell mit der Reifung der Früchte. Die Mehrzahl der löslichen Mangofasern liegt in Form von Pektin vor. Die Schale der Mango ist als Quelle für qualitativ hochwertiges Pektin anerkannt, und die enthaltenen Phenolverbindungen würden auch die Verwendung als natürliches Antioxidans ermöglichen.

 

Energie 
Fett 
davon gesättigte 
Kohlenhydrate 
davon Zucker 
Fiber 
Protein 
Salz
221kJ / 52kcal 
0,18g 
0,045g 
24g 
23g 
1,6g 
0,6g 
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